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冷庫實際上是製冷裝置的製冷對象

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冷庫實際上是製冷裝置的製冷對象

發布日期:2019-09-11 作者: 點擊:

內蒙古冷庫板設計安裝對於冷凍廠的冷卻間、冷藏間及凍結間等冷庫建築,實際上是製冷裝置的製冷對象。正確使用和維護好這些冷庫建築,就能減少製冷裝置的熱負荷,降低製冷能耗。另外,冷庫是低溫、高濕、密封性的建築,結構複雜,造價高,其使用和維護管理的水平,直接關係到企業的效益及冷庫的使用壽命。因此,冷庫的使用和維護管理必須嚴格科學辦事,認真執行有關的規章製冷和操作規程,建立健全的崗位責任製,用好管好冷庫,以取得比較佳的經濟效益。


一、冷庫常用建築材料的特殊要求


冷庫常用的建築材料除了隔熱、防潮材料外,用量比較大的有磚、石、水泥、混凝土、砂漿、鋼筋及木材等。冷庫使用中的建築材料,大多處於低溫潮濕的環境下,因此對所用的建築材料有抗凍和耐水性的特殊要求。如磚、石用於冷庫外牆時要求標號不低於MU7.5,抗凍級不低於25級;若用於低溫庫內襯牆或內隔牆時,則要求標號不低於MU10,抗凍級不低於35級。普通矽酸鹽水泥的抗凍性能較好,因此冷庫中低溫庫房及凍結間的結構件應優先選用普通矽酸鹽水泥。礦渣水泥抗凍性也較好,故亦可用於冷庫結構,但絕不能使用抗凍性能不好的火山灰水泥。混泥土結構構件的水泥標號均要高於325號,且每立方米混凝土的水泥用量亦有明確規定。C20和C30混凝土水泥用量分別規定為不得少於275kg/m3和300kg/m3,這是比較低的要求。冷庫設計規範規定:一般冷間混凝土標號不低於C20,水灰比不得大於0.6;凍結間的混凝土標號不得低於C30,水灰比不得大於0.55.水灰小則施工困難,成型性差,不易密實,孔隙多,充水也多。水灰比越大,混凝土中空隙較多。試驗結果證明,水灰比為0.55~0.6的混凝土抗凍性性能比較佳。混凝土的抗凍號應達到D50級.冷庫用的水泥砂漿標號不得低於M5。冷庫主體的鋼筋混凝土結構受力鋼筋應用I、II級熱軋鋼筋。庫內用的木材要求選用幹燥且在受潮後不易變形和開裂的杉木或一級紅鬆。


二、嚴格控製庫內溫度


按要求嚴格控製庫內溫度,對保證食品質量、延長冷庫使用壽命。提高經濟效益具有十分重要的意義。凍結物冷藏間的庫內溫度應按設計要求保持穩定,平時其波動幅度應控製在1℃以內。當冷庫開門進貨量較大時,如溫度回升2℃或3℃時,應立即關門停止進貨。


三、嚴防水、汽滲入隔熱層水、汽滲入隔熱層、建築構件和地坪,不僅使冷庫的隔熱性能明顯降低,而且還會損壞冷庫建築。


內蒙古冷庫板


1.穿堂和庫房的牆、地坪、頂棚和門框要求無冰、霜、水,做到隨有隨掃,及時清除。在庫內不得進行多水作業。不得把高、低溫庫改作其它用途。


2.庫內的排管和冷風機要及時用熱氨(冷風機增加水衝霜)水衝霜和掃霜。衝霜要注意安全,速度要快。必要時要人工輔助掃霜,冷風機承水盤內不得積水,結冰,以免衝霜水外流溢到地麵。


3.沒有經過凍結的熱貨不準直接進入低溫庫,以防止帶入汽損壞建築,並影響庫內原有的食品儲藏質量 。


4.庫房管理人員應嚴格管理冷庫門。開門時間盡量要短,開門次數應該盡量少。並且要及時關門,如有發現損壞要及時修理。凡與外界及穿堂想通的門,均應設置空氣幕及軟塑料門簾。


製冷設備是製冷機與使用冷量的設施結合在一起的裝置。設計和建造製冷裝置,是為了有效地使用冷量來冷藏食品或其他物品;在低溫下進行產品的性能試驗和科學研究試驗;在工業生產中實現某些冷卻過程,或者進行空氣調節。


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